Copa de Melocotón con Abanico

Cari, cari, que ya es viernes !!!

Ya tienes programado el finde?............seguro que te lo pasaras genial!!!

Yo vengo con la receta que te prometí “Copa de Melocotón con Abanico”

Una receta rápida, refrescante y de la que puedes ganar tiempo para ti!!!

Te apetece?, pues venga, te cuento lo que necesitas y cómo hacerla.

Receta para 6 bocas abiertas

Ingredientes:

• Un bote de grande de melocotón en almíbar, es que si no llevase melocotón no tendría gracia, no?
• 6 yogures griegos, no hace falta que vayas a Grecia, valen del súper
• 6 cucharadas soperas de azúcar, si eres dulzona ponle más
• 2 plátanos maduros, no hace falta que les preguntes la edad, con que estén blanditos al tocarlos ya te haces a la idea.
• Galletas crujientitas, yo he usado de Chiqulin, pero vale cualquiera que sea crujiente. He usado 10, dos me la comí con el café de mediamañana, no se lo cuentes a nadieeeee
• Nueces cómo unos 150 gr. Eso al igual que las galletas va en gustos. Yo las uso peladas, que ya sabes hay que ahorrarrrr tiempoooo.

En un cuenco grande pones los yogures, el azúcar y los plátanos y los trituras con la batidora, robot o lo que tuvieras o tuvieses jajaja. Esto te da cómo resultado una crema.

Partes los melocotones en daditos

Trituras las galletas y las nueces groseramente (me encanta esta expresión jajaja) con ……….lo que de te dé la gana, incluso metiéndolas en una bolsa y azotándolas contra la meseta…..uys que agresivo suena, pero da resultado jajaja de esto no tengo foto, lo siento

A continuación vas poniendo en las copas

Primero el melocotón partido, o sea cómo el corazón de Alejandro Sanz pero en melocotón juasss.

Luego la crema y por último los crujientes.

Y ya está!!!, fácil, rico riquísimo, éxito asegurado.

Ah!!! Que falta el abanicoooo, que creías que era un tontería de las mías eh!.......pues sí, pero queda mono.

Para el abanico:

Doblas en zig-zag un folio de colores, lo doblas por la mitad y lo encajas en el canto de la copa, te sirve para adornar y/o si hace mucho calor abanicarse tus comensales.  También puedes ponerles la canción de “Abaníqueme usted por favor” pero igual no es cuestión, verdad?

Nota: Cari, disculpa la calidad de las fotos, pero hoy no tenía el dedo “fotografil”, prometo mejorar.

Y cómo ya estamos en modo finde

Te recomiendo:

Que descanses, te tomes tu tiempo de ocio, que te rías mucho y que digas muchas veces TE QUIERO. Que no tienes a quién? ……..SEGURO QUE SIIII, pero si es así, dítelo a ti misma, TE LO MERECES………..Y MUCHOOOOOOO.

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Que tengas un buen finde!!!

El lunes tenemos cita, a ver que se me ocurre para hacerte FELIZ.

Nos seguimos encontrando en el mundo 2.0…….te esperooooooo